How to: Frappuccino

Bron: weheartit.com

Ik werk nu al drie jaar in een heel schattig klein ijswinkeltje. De afgelopen 2 jaar verkochten we alleen ijs en slagroomwafels, maar dit jaar is er nog iets extra's  aan het assortiment toegevoegd: koffie!

Ik ben zelf een groot koffieliefhebber, dus toen ik hoorde dat we nu ook cappuccino's, latte macchiato's en zelfs frappuccino's gingen verkopen, was ik in de zevende hemel. Het recept voor de frappuccino's is zo simpel dat ik het wel op mijn blog moest delen.

Wat heb ik nodig?

•  een groot glas
• een kop koffie of een dubbele espresso
• een bolletje vanille-ijs (of karamel om het helemaal speciaal te maken)
• slagroom (het liefst in een spuitbus)
• een blender

Hoe maak ik het?

Schep een bolletje ijs in je glas. Giet hier de hete koffie overheen en "pureer" nu alles met de blender, net zolang totdat het ijs en de koffie één gladde vloeistof zijn. Vul nu de rest van het glas met de slagroom en steek er een rietje in om het gemakkelijker te maken om te drinken.

Net zoals bij Starbucks, maar dan een stuk goedkoper!

How to: Iced Coffee

Wat heb ik nodig?

• een grote mok
• melk
• een kop koffie (of dubbele espresso om het wat sterker te maken)
• ijsklontjes

Hoe maak ik het?

1. Doe 3 à 4 ijsklontjes in de mok.

2. Giet de koffie over de ijsklontjes om de koffie snel af te laten koelen.

3. Vul nu de rest van de mok met koude melk, ik gebruik doodnormale halfvolle melk, niets speciaals.

4. Rietje erin en genieten maar!

*5. Je kunt ook nog extra smaakjes toevoegen door er een paar druppels siroop doorheen te roeren; chocolade, karamel en hazelnoot zijn een paar van mijn favorieten.

Super lekker voor op een hete zomerdag (als we die weer eens krijgen in Nederland) en gemakkelijk om te maken.

Zeker weten dat je vrienden onder de indruk zijn als je dit voor hen klaarmaakt!

Brownie in a mug

Ik heb een zwakke plek voor chocolade, zoals de meeste vrouwen eigenlijk hebben. Nou probeer ik niet te veel chocolade te eten, omdat het gewoon niet goed voor je is, maar op sommige dagen mislukt mijn voornemen volledig. Vandaag is zo'n dag.

Ik had ineens heel erg zin in chocoladetaart, maar ik had geen zin om uren te gaan bakken voor één stukje taart... Dus ik heb een beetje gegoogled en kwam uiteindelijk op dit recept uit. 

De meesten van jullie zullen er waarschijnlijk wel al een keer van hebben gehoord, waaronder ikzelf, maar nooit had ik er werkelijk over gedacht om het te maken: een brownie in een mok!

 Ziehier, het vijfminuten recept!

Benodigdheden:

- 1 ei

- 4 eetlepels  bloem

- 5 eetlepels suiker

- 3 eetlepels zonnebloemolie

- 3 eetlepels melk

- 2 eetlepels cacaopoeder

- een grote mok

Stap 1

Schep de suiker en de bloem in de mok.

Stap 2

Nu gaan de cacao, het ei, de melk en de olie erbij.

Stap 3

Goed roeren!

Stap 4

Mok in de magnetron op de hoogste stand voor 3 minuten. Haal hem er dan uit en check met een prikkertje of de cake gaar is. Als dit niet het geval is, zet de mok dan nog een paar seconden terug.

Stap 5

Bon appetit!

Heb jij dit recept al eens geprobeerd? Laat het me weten!