vrijdag 16 oktober 2015

Purple just wasn't for you...

Purple just wasn't for you...

October playlist

Holy moly! Het is alweer halverwege Oktober! Waar is de tijd gebleven? Afgelopen maand is zo snel voorbij gegaan, dat ik helemaal ben vergeten om mijn Oktober playlist te posten... Naughty, naughty... Ook al is het een beetje laat in de maand, toch post ik de playlist vandaag, want playlists maken is één van mijn favoriete bezigheden! Let's go!

 Handsome Poets - Wildside

Spin doctors - Two Princes

Frank Sinatra - New York, New York

Frank Sinatra - Luck be a lady

Panic! at the disco - Girls/Girls/Boys (acoustic)

Di-rect - Johnny

Bear's Den - Elysium

Bear's Den - Above the clouds of Pompeii

Twenty One Pilots - Forest

All Time Low - Oh Calamity!


Zoals gewoonlijk geen pijl op te trekken, maar muziek die ik grijs gedraaid heb de afgelopen weken...

dinsdag 13 oktober 2015

Pas de deux

Pas de deux

Victoria Sponge Cake Recipe

Mijn nichtje was een poosje geleden jarig en omdat ze weet hoeveel ik van bakken houd, had ze aan me gevraagd of ik een taart voor haar wilde bakken en natuurlijk zei ik ja! Samen kwamen we tot de conclusie dat een Victoria Sponge Cake wel een goed idee was en aangezien het naar mijn idee vrij goed gelukt was, deel ik vandaag met jullie het recept!

Ingrediënten
- drie grote eieren
- Nu is er een belangrijk punt. Je moet de eieren namelijk wegen en zoveel zelfrijzend bakmeel, suiker en boter heb je nodig. Voor mij was het gewicht van de eieren in de schaal 196 gram, dus heb ik ook dat gewicht gebruikt voor de andere ingrediënten.
- 1 tl bakpoeder
- een snufje zout
- 1 tl vanille extract (NIET aroma!)
- 2 tl melk
- banketbakkersroom
- poedersuiker
- aardbeien

Hoe maak ik het? 
  1. Mix de boter en de suiker met een elektrische mixer net zolang totdat het een glad mengsel is. Je kunt dit in principe ook met een garde doen, maar geloof me: dat is niet aan te raden, tenzij je freaking PopEye bent!
  2. Mix nu één voor één de eieren door het mengsel. Zorg ervoor dat je pas een nieuw ei toevoegt als de vorige er volledig doorheen gemengd is.
  3. Voeg nu in één keer het bakmeel, het bakpoeder, zout en vanille extract toe en mix totdat het een glad mengsel is.
  4. Giet nu de twee theelepels melk bij je mengsel om het wat losser te maken, zodat het lekker luchtig wordt.
  5. Nu kun je je cake bakken voor 25-35 minuten (afhankelijk van je oven) op 170 graden Celsius. Prik een satéprikker in het dikste deel van de cake om te checken of het gaar is. Als de prikker er schoon uitkomt, is je cake gaar!
  6. Laat de cake minstens een uur koelen, voordat je de cake doormidden snijdt. Ik was bang dat de cake te dun zou zijn als ik hem doormidden zou snijden, heb ik een tweede cake gebakken. Iets meer werk, maar wel handig in noodgevallen. Uiteindelijk was mijn cake veel te dik om gewoon te kunnen eten, dus ik raad je echt aan om gewoon één cake te bakken en die door te snijden.
  7. Het einde is in zicht! Woohoo! Nu smeer je een (behoorlijk dikke) laag banketbakkersroom tussen de twee helften van de cake.
  8. Snijd de aardbeien in plakjes en leg ze voorzichtig op de room. Plaats nu de tweede cake laag op de aardbeien om de taart te vormen.
  9. Strooi een dun laagje poedersuiker over de bovenkant van de taart en je bent klaar! Cake complete!
En dat was het hele recept! Makkelijk toch?

dinsdag 6 oktober 2015

Everything is grey

Everything is grey

How to: bullet journal

 http://itsjustcleoh.tumblr.com/post/126744958750/081515-803-am-finished-another-spread-of-my
I'm addicted to planning and I'm proud of it! Over de laatste paar weken ben ik me meer gaan verdiepen in verschillende manieren om te plannen en oh boy, er ging een wereld voor me open. Ik dacht altijd dat ik mijn planning wel goed bijhield met mijn schoolagenda en een maandoverzicht, maar hoe meer filmpjes ik bekeek en hoe meer blogposts ik las, des te meer ik het gevoel kreeg dat ik zoveel meer kon doen om mijn leven op orde te krijgen. Eén van de plan opties die mij erg aansprak, was een zogenaamde 'bullet journal'. Een bullet journal zit een beetje tussen een agenda en een to-do lijstje in en als je het helemaal fancy wilt maken, kun je er zelfs nog een dagboek aan toe voegen! Perfect dus voor iemand zoals ik, die niet kan functioneren zonder alles vooraf gepland te hebben. In deze post zal ik stapsgewijs uitleggen hoe jij ook een bullet journal kunt beginnen. 

Benodigdheden
  • een notitieboek (het liefst met een harde kaft)
  • een pen (ik raad zwart aan, een gewone balpen 
  • highlighters of gekleurde stiften
Stap 1
Het eerste wat je moet doen in je notitieboek is de pagina's nummeren. Het is het beste om dat recht onderin te doen. Dit hoeft helemaal niets speciaals te zijn, simpele getallen in pen zijn meer dan voldoende. 

Stap 2
Op de pagina die je heb genummerd met een 1 schrijf je bovenaan in het midden van het blad in opvallende letters INHOUD. Als je jouw eigen handschrift niet mooi vind, kun je altijd het woord typen in een mooi lettertype in Word en printen, knippen en opplakken, maar ik vind het zelf heel leuk om verschillende letters te tekenen, dus dat is wat ik doe in mijn bullet journal. Onder 'inhoud' zet je de maand waarin je begint met je bullet journal. Daarachter zet de pagina waarop jouw eerste maand begint, in dit geval pagina 2. Iedere keer als je aan een nieuwe maand begint in je bullet journal, schrijf je hier de maand en het paginanummer op. Zo kun je alles wat je hebt gedaan naderhand gemakkelijk weer terugvinden. Ook als je tussen de maanden door bijvoorbeeld lijstjes of aantekeningen maakt, schrijf je de titel hier op samen met het paginanummer.

Stap 3
Stap 3 is de laatste stap die ik je vandaag ga uitleggen. Hierna kun je aan de slag gaan met jouw zelfgemaakte bullet journal! Dit is eigenlijk de stap waar het allemaal om draait, alle andere stappen zijn voorbereiding voor deze stap. Nu ga je namelijk echt beginnen met het opschrijven van alle dingen die voor jou deze week van belang zijn. Je begint met de dag en datum bovenaan de pagina. En dan komt het belangrijkste: het opschrijven van alle taken!

En dat is hoe je op een simpele manier een bullet journal begint! Je kunt jouw journal natuurlijk helemaal indelen zoals jij het wilt, zo kun je ook kleine stukjes opschrijven over je dag of iets wat je is opgevallen zoals je zou doen in een dagboek, maar dit is de beginversie! Versie 1.0 zogezegd! Nu is het aan jou om ermee te doen wat je wilt!

Mocht je deze vorm van plannen uitproberen of heb je nog tips om mijn bullet journal te verbeteren, laat ze dan achter in de reacties of tweet ze naar me @booksbowsbutton! 

vrijdag 2 oktober 2015

Everything is blue

Everything is blue

My notebook collection

Als trotse planner-freak heb ik ook de neiging om alles op te schrijven uit angst dat ik het anders vergeet. En laten we eerlijk zijn, ik heb het geheugen van een mug, ik zou het ook werkelijk vergeten! Het nadeel hiervan is dat ik een crap-ton aan notitieboeken met me mee sjouw iedere dag. Lees verder om te zien welke notitieboeken ik gebruik en vooral waarvoor ik ze gebruik...

 Dit is de stapel notitieboeken die ik op dit moment zo goed als iedere dag gebruik. Als ik ze nu zo zie liggen is het echt crazy!


 Natuurlijk moet ik beginnen met het op dit moment belangrijkste schrift dat ik gebruik: mijn schrift voor school. Ik heb een collegeblok dat ik gebruik (van de Action) voor al mijn vakken, aan het einde van de dag of week haal ik alle blaadjes los en stop ik ze in mijn multomap, zodat ik alle aantekeningen op één plek heb en ze niet halverwege het jaar kwijtraak...


 Dit notitieboek heb ik een paar maanden geleden gekocht bij de V&D en gebruik ik voor het voorbereiden van blogposts. Zo handig als ik op school zit en geen toegang heb tot mijn laptop!


 Als ik een writer's block heb, helpt het altijd om one-shots te schrijven. Dat zijn verhalen die niet meer dan drie tot vier pagina's tellen (meestal) en hebben geen inleiding of wat dan ook nodig. Je begint gewoon midden in het verhaal en schrijft het stuk dat je het leukst vind.


 In dit notitieboek houd ik de plotlijnen van al mijn verhalen bij. Op dit moment zijn het er te veel om op te noemen en ben ik bezig aan het enige verhaal dat er nog niet in staat. Shame on me!


 Dit is het schrift dat ik mee naar school neem om aan mijn verhalen te werken, op dit moment ben ik aan twee verschillende verhalen bezig...


 Mijn bulletjournal zit in hetzelfde soort notitieboek als mijn verhalen. Het zijn notitieboeken van Ikea en oh boy, ik heb er meer nodig, want ik ben nu al bijna door allebei de boekjes heen.


 Hierin houd ik bij welke boeken ik dit jaar heb gelezen, op dit moment gaat het nog niet zo goed, aangezien ik voornamelijk verhalen via Wattpad lees...


 In dit teeny tiny roze boekje staan alle ideeën voor aankomende blogposts. Ik heb een hele lijst waarvan ik langzaam dingen highlight die ik heb gepost.


 Er zijn nog zoooooo veel films die ik wil kijken, maar waar ik nog niet aan toe ben gekomen dat ik een paar weken heb besloten om gewoon een mega lijst op te stellen van alle klassiekers/ nieuwe films die ik nog moet zien. Op dit moment staan er ongeveer 200 films op waarvan ik er ongeveer 15 al heb gekeken sinds ik de lijst heb opgesteld. We're getting there!

Ik moet denk ik therapie voor deze verslaving voordat het uit de hand loopt... Nah! Ik koop er gewoon nog een paar bij!